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Recomendaciones y guias.

El whisky escocés mezclado es mucho más rápido y menos picante que el whisky de malta, pero eso no supone que no tenga sabor. Los términos generalmente se utilizan indistintamente, porque hay poca diferencia de gusto entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce mezclando diversos tipos de grano. La avena se encuentra entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maíz son varios de los granos más nuevos, que se han agregado para hacer las variaciones que conocemos hoy.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más famosas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien se dice que viajó mucho por Escocia para hallar el mejor whisky.

Hamilton, además ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que todavía almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y aloja todas las capacidades primordiales para producir un whisky de excelente calidad. también tiene el edificio de maduración más importante y obsoleto de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

A tener en cuenta.

Muchas de las marcas de whisky que surgen de Escocia son de todos modos mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las distintas mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El método tradicional más antiguo aún se aplica a la elaboración de whisky escocés. algunos de los procedimientos más nuevos, como el procedimiento de maceración, son nuevos solo para la preparación de whisky.

Para esos que recién están empezando o para esos que sencillamente buscan un buen whisky para salir durante la noche con amigos, encontrarán que hay una extensa selección de whisky barato por ahí. de hecho, seguramente hay bastante más de unas escasas botellas menos costosas que tienen la posibilidad de proporcionarle un buen cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas a continuación son excelentes bigotes que puedes gozar, beber y también compartir. he aquí una mirada a algunos.

Otras valoraciones

El whisky se proviene de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y luego se ha dejado machacar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un desarrollo que se usa para refinar y envejecer todavía más la bebida. el vocablo whisky se utiliza a menudo para referirse a un estilo de whisky escocés de malta única (como Glen Scotia) o una variedad de whisky escocés de malta única que se produce en una sola región. La mayor parte del whisky estadounidense forma parte a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, mientras que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

La entrada del whisky irlandés es siempre suave, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que termina sutilmente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no posee gusto a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy despacio y el final es extenso y especiado.

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