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Recomendaciones y guias.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores aún usan el procedimiento tradicional más viejo de llevar a cabo whisky a partir de cebada malteada. además pueden añadir algo de grano de cebada para malta al puré. durante el desarrollo de preparación del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo en caso de que el original todavía no se logre abrir por alguna razón.

El más famoso de los whiskies irlandeses es el whisky llamado whisky naranja. Destilado de la bocina de la exclusiva destilería del país, el whisky de naranja muestra un aroma muy rápido, casi afrutado, de bayas de enebro. El sabor tiene un toque de melaza, junto con trazas de pan tostado y azúcar morocha. termina bastante agudo con una sensación ligeramente cálida en la lengua, que varios bebedores encuentran agradable. realmente es una bebida fantástica. Un whisky irlandés verdaderamente maravilloso que es simple de amar.

El whisky de olla se encuentra dentro de las variedades de whisky más populares. Se elabora mezclando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el más grande contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

A tener en cuenta.

muchos de los alambiques escoceses habituales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los habitantes de estados unidos de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El ejército estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la batalla. Entonces, varios de los whiskies hechos en Estados Unidos provienen de destilerías en la frontera estadounidense.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más famosas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería lleva el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó bastante por Escocia para hallar el mejor whisky.

Otras valoraciones

La festividad del centenario del whisky irlandés también dió a conocer un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento particular es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El elegante y complejo carácter del whisky de malta se equilibra muy bien con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano único. en contraste con la festividad del primer aniversario, esta vez los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una versión completamente nueva de un whisky obsoleto, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses habituales.

Muchas de las marcas de whisky que surgen de Escocia son en realidad mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las diferentes mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El método clásico más viejo todavía se aplica a la preparación de whisky escocés. algunos de los métodos más nuevos, como el procedimiento de maceración, son nuevos solo para la elaboración de whisky.

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