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Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos semejantes se han desarrollado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y por el momento están algunas impurezas en él, pero generalmente es bastante bajo. muchos fabricantes de whisky estadounidenses siguen probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y períodos de maduración, en ocasiones creando nuevos whiskies de malta exclusiva. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!
El whisky escocés mezclado es muchísimo más rápido y menos picante que el whisky de malta, pero eso no significa que no tenga sabor. Los términos generalmente se utilizan indistintamente, porque hay poca diferencia de sabor entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce combinando diferentes tipos de grano. La avena se encuentra entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maíz son varios de los granos más nuevos, que se han agregado para crear las variantes que conocemos hoy.
La entrada del whisky irlandés es siempre despacio, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que acaba ligeramente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no posee sabor a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy despacio y el desenlace es largo y especiado.
Otra gran oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano exclusivo. Con solo una malta ligeramente tostada, este whisky consigue un gusto a canela muy rico, casi como si estuviera quemado, pero sin humo. termina con una maravillosa sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran muy placentera.
Muchas de las marcas de whisky que provienen de Escocia son de todos modos mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las distintas mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El método tradicional más antiguo por el momento se aplica a la preparación de whisky escocés. varios de los procedimientos más nuevos, como el procedimiento de maceración, son nuevos solo para la elaboración de whisky.
El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol bastante menor que el de malta fácil o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que proporciona una liberación lenta del gusto en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable durante al menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. comunmente se mezcla con otros tipos de licores para diluir su gusto y, por lo tanto, hacer más simple su producción.
Para aquellos que recién están empezando o para esos que sencillamente buscan un óptimo whisky para salir por la noche con amigos, van a encontrar que hay una amplia selección de whisky barato por ahí. de hecho, probablemente hay bastante más de unas pocas botellas menos costosas que tienen la posibilidad de proporcionarle un buen cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas ahora son muy buenos bigotes que puedes disfrutar, beber y también compartir. aquí hay un vistazo a algunos.
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