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Recomendaciones y guias.

Jim Beam: no hay muchas compañias que produzcan y embotellen un whisky de buena calidad como Jim Beam. Se han ganado el corazón de muchos con su gusto despacio y suave que es verdaderamente delicioso. Su sala de degustación está localizada en el sector de degustación de la Destilería y está abierta a los huéspedes las veinticuatro horas del día. Los días de semana, también tienen un paseo por la tarde que le permite probar cuatro whiskies diferentes de 4 fabricantes diferentes.

Otra enorme oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano único. Con únicamente una malta ligeramente tostada, este whisky consigue un gusto a canela muy rico, casi como si estuviera quemado, pero sin humo. acaba con una fantástica sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran muy placentera.

Una de las ofertas últimos en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, utiliza la malta de grano exclusivo de Irlanda, así como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla exquisita, picante y compleja. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con gusto ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas nuevas de roble y da varios años de excelente calidad. Bébalo joven para gozar de todo el gusto, que a menudo se describe como "una dificultad ahumada semejante al carbón".

A tener en cuenta.

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol mucho menor que el de malta fácil o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que proporciona una liberación lenta del sabor en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable a lo largo de por lo menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su gusto y, entonces, facilitar su producción.

varios de los alambiques escoceses tradicionales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los habitantes de estados unidos de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El ejército estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la batalla. Entonces, varios de los whiskies hechos en USA provienen de destilerías en la frontera estadounidense.

Otras valoraciones

El whisky escocés mezclado es muchísimo más rápido y menos picante que el whisky de malta, pero eso no supone que no tenga gusto. Los términos generalmente se utilizan indistintamente, porque hay poca diferencia de gusto entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce combinando diversos tipos de grano. La avena se encuentra entre los granos más antiguos utilizados. Arábicas, centeno, avena y maíz son algunos de los granos más nuevos, que se han agregado para crear las variantes que conocemos hoy.

El whisky se proviene de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y luego se dejó triturar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un desarrollo que se utiliza para refinar y envejecer aún más la bebida. el vocablo whisky se utiliza comunmente para referirse a un estilo de whisky escocés de malta exclusiva (como Glen Scotia) o una diversidad de whisky escocés de malta única que se produce en solo una región. La mayor parte del whisky estadounidense pertenece a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, mientras que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

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