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Recomendaciones y guias.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más reconocidas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, se encuentra cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería lleva el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó bastante por Escocia para encontrar el más destacable whisky.

Buffalo Trace: si está buscando un whisky de centeno barato, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que existe desde 1830. también ofrecen algunas ofertas premium, agregado un excelente whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más habitual es el whisky de trigo, que fué procesado para remover el azúcar. Sus otros productos incluyen su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su exquisito vino "Aperitivo".

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más ligera. muchos destiladores todavía utilizan el procedimiento tradicional más viejo de hacer whisky a partir de cebada malteada. también pueden agregar un poco de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el desarrollo de elaboración del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayoría de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todavía no se logre abrir por alguna razón.

A tener en cuenta.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. los dos se fermentan desde el mismo puré, pero difieren ligeramente en términos del método de fermentación y la proporción de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta única lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una excelente malta exclusiva si lo desea, y puede ocasionar una amplia variedad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; sencillamente "no se trata".

El whisky de cazuela pertence a las variedades de whisky más populares. Se elabora combinando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el mayor contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

Otras valoraciones

Muchas de las marcas de whisky que surgen de Escocia son de todos modos mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las diferentes mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El procedimiento clásico más viejo todavía se aplica a la preparación de whisky escocés. algunos de los métodos más nuevos, como el procedimiento de maceración, son nuevos solo para la preparación de whisky.

La festividad del centenario del whisky irlandés además dió a conocer un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento especial es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El lindo y complejo carácter del whisky de malta se equilibra perfectamente con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano único. a diferencia de la celebración del primer aniversario, esta vez los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una versión completamente nueva de un whisky antiguo, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses tradicionales.

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