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Recomendaciones y guias.

varios de los alambiques escoceses habituales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los habitantes de estados unidos de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. además era más fácil viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El batallón estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la batalla. Entonces, varios de los whiskies hechos en USA provienen de destilerías en la frontera estadounidense.

La celebración del centenario del whisky irlandés también anunció un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento particular es una mezcla de whisky de malta y añejo cuidadosamente seleccionados, como lo indican. El lindo y complejo carácter del whisky de malta se equilibra perfectamente con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano exclusivo. a diferencia de la festividad del primer aniversario, esta vez los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una versión totalmente nueva de un whisky antiguo, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses habituales.

Para que el whisky escocés sea auténtico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la diversidad de trigo más rápida. varios destiladores aún utilizan el método tradicional más viejo de hacer whisky a partir de cebada malteada. además tienen la posibilidad de añadir algo de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el proceso de elaboración del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original aún no se pueda abrir por alguna razón.

A tener en cuenta.

El whisky se deriva de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y después se ha dejado machacar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un proceso que se utiliza para refinar y envejecer aún más la bebida. el término whisky se usa a menudo para referirse a un estilo de whisky escocés de malta exclusiva (como Glen Scotia) o una diversidad de whisky escocés de malta única que se produce en una sola zona. La mayor parte del whisky estadounidense pertenece a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, por otro lado, el whisky se conoce como Brandy, mientras que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos similares se han desarrollado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y aún están algunas impurezas en él, pero generalmente es bastante bajo. varios fabricantes de whisky estadounidenses siguen probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y períodos de maduración, a veces creando nuevos whiskies de malta exclusiva. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

Otras valoraciones

Hay dos tipos principales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky internacional. El whisky que se produce en Escocia es más antiguo y suele envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas empresas que utilizan granos molidos para realizar su whisky escocés.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo verdaderamente estrictamente posible. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo cual es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son realmente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayoría de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

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