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Recomendaciones y guias.

si eres un bebedor de whisky, sin duda querrás estudiar más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocés es la forma más común de whisky que se encuentra en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. sin embargo, las variedades recurrentes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maíz, brandy, whisky irlandés y whisky escocés. Varían sutilmente en sabor y fachada según el tipo de whisky y la proporción de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo más de cerca a cómo se hace el whisky en Escocia.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que elaboran whisky escocés. Dos de las más famosas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó mucho por Escocia para hallar el mejor whisky.

La entrada del whisky irlandés es siempre despacio, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que termina ligeramente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no tiene gusto a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy suave y el final es extenso y especiado.

A tener en cuenta.

Una oferta extremadamente deliciosa de whisky para cervezas integrales, el whisky canela está hecho con canela, miel y ralladura de limón en partes iguales. ligera y dulce, la mezcla hace una extraordinaria mezcla de té caliente. Este whisky ofrece un sabor despacio, suave y meloso, que recuerda al pan recién horneado o una masa dulce. Algunos bebedores inclusive notan un gusto a vainilla muy suave, que combina maravillosamente con los otros componentes del whisky.

El whisky de cazuela es una de las variedades de whisky más populares. Se elabora combinando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el mayor contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

Otras valoraciones

Whiffithands japoneses: hay dos whiskies japoneses en el mercado: sake y trigo. Entonces, ¿qué los hace diferentes? los dos contienen altos niveles de sake (licor de arroz endulzado) y sabor a madera de enebro. ambos son destilados por una destilería que usa métodos tradicionales japoneses. Cada variedad tiene sus propias notas y características de cata únicas.

Hamilton, también localizada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que todavía almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las capacidades primordiales para producir un whisky de excelente calidad. también tiene el edificio de maduración más grande y obsoleto de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin prominente de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

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