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Recomendaciones y guias.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la diversidad de trigo más rápida. varios destiladores aún utilizan el método tradicional más antiguo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. también tienen la posibilidad de añadir algo de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el proceso de elaboración del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original aún no se logre abrir por alguna razón.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que elaboran whisky escocés. Dos de las más reconocidas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó mucho por Escocia para encontrar el mejor whisky.

en el caso de que seas un bebedor de whisky, sin lugar a dudas vás a querer estudiar más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocés es la forma más habitual de whisky que está en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. no obstante, las variedades comunes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maíz, brandy, whisky irlandés y whisky escocés. Varían ligeramente en gusto y apariencia según el tipo de whisky y la cantidad de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo más de cerca a cómo se hace el whisky en Escocia.

A tener en cuenta.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren ligeramente en términos del método de fermentación y la cantidad de envejecimiento que se requiere. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una increíble malta exclusiva si lo desea, y puede producir una amplia diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; sencillamente "no se habla".

El whisky de cazuela es una de las variedades de whisky más populares. Se elabora mezclando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el mayor contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

Otras valoraciones

Otra enorme oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano exclusivo. Con solo una malta sutilmente tostada, este whisky adquiere un gusto a canela muy rico, casi como si estuviera quemado, pero sin humo. acaba con una extraordinaria sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran muy placentera.

muchos de los alambiques escoceses tradicionales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más fácil viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El ejército estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la batalla. Entonces, varios de los whiskies hechos en Estados Unidos provienen de destilerías en la frontera estadounidense.

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