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Recomendaciones y guias.

Una de las promociones últimos en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, usa la malta de grano exclusivo de Irlanda, de esta forma como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla deliciosa, picante y compleja. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con sabor ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas novedosas de roble y ofrece muchos años de excelente calidad. Bébalo joven para disfrutar de todo el sabor, que comunmente se detalla como "una dificultad ahumada similar al carbón".

El whisky escocés mezclado es mucho más ligero y menos picante que el whisky de malta, pero eso no supone que no tenga sabor. Los términos generalmente se usan indistintamente, porque hay poca distingue de sabor entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce mezclando diferentes tipos de grano. La avena está entre los granos más antiguos utilizados. Arábicas, centeno, avena y maíz son algunos de los granos más nuevos, que se agregaron para crear las variaciones que conocemos hoy.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo más estrictamente posible. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son realmente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayor parte de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

A tener en cuenta.

Otra enorme oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano único. Con únicamente una malta sutilmente tostada, este whisky adquiere un gusto a canela muy rico, casi como si estuviera quemado, pero sin humo. acaba con una extraordinaria sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran bastante placentera.

Para aquellos que recién están comenzando o para aquellos que simplemente buscan un buen whisky para salir durante la noche con amigos, encontrarán que hay una amplia selección de whisky barato por ahí. de hecho, seguramente hay más de unas pocas botellas menos costosas que tienen la posibilidad de proporcionarle un óptimo cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas ahora son muy buenos bigotes que puedes gozar, beber e incluso compartir. aquí hay un vistazo a algunos.

Otras valoraciones

Hamilton, además ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que por el momento almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y aloja todas las capacidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más grande y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin prominente de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren ligeramente en términos del método de fermentación y la cantidad de envejecimiento que se requiere. El whisky escocés de malta única lo elabora un solo destilador, que puede producir una excelente malta exclusiva si lo desea, y puede ocasionar una extensa diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se trata".

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