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Recomendaciones y guias.

Para que el whisky escocés sea auténtico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. muchos destiladores todavía usan el método clásico más viejo de llevar a cabo whisky a partir de cebada malteada. también tienen la posibilidad de agregar un poco de grano de cebada para malta al puré. durante el desarrollo de elaboración del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayoría de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todavía no se pueda abrir por alguna razón.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. los dos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del procedimiento de fermentación y la proporción de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede producir una increíble malta única si lo desea, y puede ocasionar una extensa diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; sencillamente "no se habla".

Para aquellos que recién están empezando o para esos que simplemente buscan un óptimo whisky para salir por la noche con amigos, van a encontrar que hay una amplia selección de whisky barato por ahí. de hecho, probablemente hay bastante más de unas escasas botellas menos costosas que tienen la posibilidad de proporcionarle un óptimo cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas ahora son excelentes bigotes que puedes disfrutar, beber e incluso compartir. he aquí un vistazo a algunos.

A tener en cuenta.

Hamilton, además ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que todavía almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las habilidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. además tiene el edificio de maduración más importante y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

La festividad del centenario del whisky irlandés también dió a conocer un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento especial es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El elegante y complejo carácter del whisky de malta se equilibra muy bien con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano único. en contraste con la celebración del primer aniversario, esta vez los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una edición completamente novedosa de un whisky obsoleto, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses tradicionales.

Otras valoraciones

El whisky se deriva de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y después se ha dejado triturar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un desarrollo que se usa para refinar y envejecer aún más la bebida. el término whisky se utiliza a menudo para referirse a un estilo de whisky escocés de malta única (como Glen Scotia) o una diversidad de whisky escocés de malta única que se produce en una sola zona. La mayor parte del whisky estadounidense pertenece a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, en tanto que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

La entrada del whisky irlandés es siempre suave, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que acaba ligeramente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no tiene gusto a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy suave y el final es largo y especiado.

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