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Recomendaciones y guias.

si eres un bebedor de whisky, sin duda vás a querer aprender más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocés es la forma más común de whisky que se encuentra en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. sin embargo, las variedades comunes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maíz, brandy, whisky irlandés y whisky escocés. Varían ligeramente en gusto y apariencia según el tipo de whisky y la proporción de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo bastante más de cerca a cómo se hace el whisky en Escocia.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más ligera. muchos destiladores todavía usan el método tradicional más antiguo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. además pueden agregar algo de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el desarrollo de preparación del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todavía no se logre abrir por alguna razón.

Buffalo Trace: si está buscando un whisky de centeno económico, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que existe desde 1830. además proponen algunas promociones premium, agregado un excelente whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más popular es el whisky de trigo, que fué procesado para remover el azúcar. Sus otros productos tienen dentro su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su exquisito vino "Aperitivo".

A tener en cuenta.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más famosas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, se encuentra cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó mucho por Escocia para encontrar el más destacable whisky.

muchos de los alambiques escoceses tradicionales de todos modos no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los habitantes de estados unidos de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. además era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El batallón estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la batalla. Entonces, muchos de los whiskies hechos en USA provienen de destilerías en la frontera estadounidense.

Otras valoraciones

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol mucho menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que brinda una liberación lenta del gusto en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable a lo largo de al menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su sabor y, por lo tanto, hacer más simple su producción.

independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora a partir de una conjunción de cebada malteada, centeno, trigo y probablemente avena. El desarrollo de destilación se realiza hirviendo los ingredientes a alta temperatura hasta que se ablanden, después se eliminan los vapores mediante un método llamado carbonización. El whisky resultante se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas por el momento usan este whisky añejo en sus mezclas.

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