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Recomendaciones y guias.

La festividad del centenario del whisky irlandés además anunció un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento particular es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El lindo y complejo carácter del whisky de malta se equilibra muy bien con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano único. en contraste con la celebración del primer aniversario, en esta ocasión los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una versión completamente novedosa de un whisky obsoleto, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses tradicionales.

Hay varios tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más famosas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería lleva el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó bastante por Escocia para encontrar el mejor whisky.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores aún usan el método clásico más viejo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. también tienen la posibilidad de añadir un poco de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el proceso de preparación del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original aún no se pueda abrir por alguna razón.

A tener en cuenta.

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos similares se han desarrollado en Escocia. El whisky destilado no es completamente puro y aún se encuentran algunas impurezas en él, pero por lo general es bastante bajo. muchos desarrolladores de whisky estadounidenses continúan probando y dominando las técnicas de destilación. además experimentan con barricas de roble y períodos de maduración, en ocasiones creando nuevos whiskies de malta exclusiva. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. los dos se fermentan desde el mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del método de fermentación y la proporción de envejecimiento que se requiere. El whisky escocés de malta única lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una increíble malta exclusiva si lo desea, y puede ocasionar una amplia diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; sencillamente "no se trata".

Otras valoraciones

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo verdaderamente estrictamente viable. No se agregan colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque es probable que la mayor parte de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

Una de las ofertas más recientes en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, usa la malta de grano exclusivo de Irlanda, de esta forma como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla deliciosa, picante y compleja. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con sabor ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas nuevas de roble y da varios años de excelente calidad. Bébalo joven para gozar de todo el sabor, que a menudo se detalla como "una complejidad ahumada semejante al carbón".

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