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Recomendaciones y guias.

Hay dos tipos primordiales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky en todo el mundo. El whisky que se produce en Escocia es más viejo y acostumbra envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas compañias que utilizan granos molidos para realizar su whisky escocés.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren ligeramente en términos del procedimiento de fermentación y la cantidad de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta única lo elabora un solo destilador, que puede producir una excelente malta exclusiva si lo desea, y puede producir una extensa variedad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se trata".

Whiffithands japoneses: hay dos whiskies japoneses en el mercado: sake y trigo. Entonces, ¿qué los hace diferentes? ambos contienen altos niveles de sake (licor de arroz endulzado) y sabor a madera de enebro. los dos son destilados por una destilería que utiliza métodos tradicionales japoneses. Cada variedad tiene sus propias notas y características de cata únicas.

A tener en cuenta.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más ligera. muchos destiladores por el momento usan el procedimiento tradicional más viejo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. también tienen la posibilidad de agregar algo de grano de cebada para malta al puré. durante el desarrollo de preparación del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo en caso de que el original todavía no se logre abrir por alguna razón.

varios de los alambiques escoceses habituales de todos modos no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El ejército estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la guerra. Entonces, varios de los whiskies hechos en Estados Unidos surgen de destilerías en la frontera estadounidense.

Otras valoraciones

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol bastante menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que brinda una liberación lenta del gusto en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable durante por lo menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su gusto y, entonces, facilitar su producción.

Para aquellos que recién están empezando o para esos que sencillamente buscan un óptimo whisky para salir durante la noche con amigos, van a encontrar que hay una amplia selección de whisky económico por ahí. de hecho, seguramente hay bastante más de unas escasas botellas menos costosas que tienen la posibilidad de proporcionarle un óptimo cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas ahora son excelentes bigotes que puedes disfrutar, beber y también comunicar. he aquí una mirada a algunos.

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