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Recomendaciones y guias.

El whisky de olla pertence a las variedades de whisky más populares. Se elabora combinando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el mayor contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

Una oferta extremadamente exquisita de whisky para cervezas integrales, el whisky canela está hecho con canela, miel y ralladura de limón en partes iguales. ligera y dulce, la mezcla hace una fantástica mezcla de té caliente. Este whisky da un sabor suave, suave y meloso, que recuerda al pan recién horneado o una masa dulce. Algunos bebedores inclusive notan un gusto a vainilla muy despacio, que combina maravillosamente con los otros elementos del whisky.

El whisky se proviene de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y después se ha dejado triturar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un proceso que se utiliza para refinar y envejecer todavía más la bebida. el vocablo whisky se utiliza a menudo para referirse a un estilo de whisky escocés de malta única (como Glen Scotia) o una diversidad de whisky escocés de malta exclusiva que se produce en una sola zona. La más grande parte del whisky estadounidense pertenece a la categoría de malta única. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, mientras que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

A tener en cuenta.

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol bastante menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que proporciona una liberación lenta del gusto en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable a lo largo de por lo menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su sabor y, por lo tanto, facilitar su producción.

Otra gran oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano único. Con solo una malta ligeramente tostada, este whisky consigue un gusto a canela muy rico, como si estuviera quemado, pero sin humo. acaba con una fantástica sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran bastante placentera.

Otras valoraciones

Muchas de las marcas de whisky que surgen de Escocia son de todos modos mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las distintas mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El procedimiento tradicional más antiguo aún se aplica a la elaboración de whisky escocés. varios de los procedimientos más nuevos, como el método de maceración, son nuevos solo para la elaboración de whisky.

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos similares se han creado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y todavía se encuentran algunas impurezas en él, pero por lo general es muy bajo. varios fabricantes de whisky estadounidenses siguen probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y ciclos de maduración, algunas veces creando nuevos whiskies de malta única. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

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