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Recomendaciones y guias.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores por el momento usan el método clásico más antiguo de llevar a cabo whisky a partir de cebada malteada. también pueden agregar algo de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el desarrollo de preparación del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todavía no se pueda abrir por alguna razón.

Hay muchos tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más reconocidas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien se dice que viajó bastante por Escocia para hallar el más destacable whisky.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo verdaderamente rigurosamente posible. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayoría de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

A tener en cuenta.

Hay dos tipos primordiales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky internacional. El whisky que se produce en Escocia es más viejo y frecuenta envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas empresas que utilizan granos molidos para elaborar su whisky escocés.

Jim Beam: no hay muchas empresas que produzcan y embotellen un whisky de buena calidad como Jim Beam. Se han ganado el corazón de muchos con su sabor suave y despacio que es realmente exquisito. Su sala de degustación está localizada en el sector de degustación de la Destilería y está abierta a los huéspedes las veinticuatro horas del día. Los días de semana, también tienen un recorrido por la tarde que le permite probar 4 whiskies diferentes de cuatro desarrolladores diferentes.

Otras valoraciones

Hamilton, además localizada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que por el momento almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las habilidades necesarias para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más grande y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos semejantes se han creado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y por el momento se encuentran algunas impurezas en él, pero por lo general es bastante bajo. varios fabricantes de whisky estadounidenses continúan probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y ciclos de maduración, en ocasiones creando nuevos whiskies de malta única. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

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