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Irish Whiskey celebró su centenario este año con la publicación de un whisky particular de lanzamiento limitado llamado Irish whisky. Destilado de los mejores purés de whisky irlandés, se elabora siguiendo nuevos pasos innovadores. pertence a los superiores whiskies disponibles en el mercado hoy. dicen que el whisky irlandés de Egan es el whisky de malta exclusivo más fino estadounidense. Destilado en la destilería Balblair, todavía en creación, en la parte occidental de Irlanda, es un gran whisky para disfrutar.
Para que el whisky escocés sea auténtico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la diversidad de trigo más rápida. muchos destiladores aún usan el método clásico más viejo de llevar a cabo whisky a partir de cebada malteada. también tienen la posibilidad de añadir un poco de grano de cebada para malta al puré. durante el proceso de elaboración del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original aún no se pueda abrir por alguna razón.
Hay dos tipos principales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky en todo el mundo. El whisky que se produce en Escocia es más antiguo y acostumbra envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas compañias que utilizan granos molidos para llevar a cabo su whisky escocés.
muchos de los alambiques escoceses tradicionales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El ejército estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la guerra. Entonces, muchos de los whiskies hechos en USA provienen de destilerías en la frontera estadounidense.
independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora desde una combinación de cebada malteada, centeno, trigo y posiblemente avena. El proceso de destilación se realiza hirviendo los elementos a alta temperatura hasta que se ablanden, luego se eliminan los vapores mediante un procedimiento llamado carbonización. El whisky resultante se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas aún utilizan este whisky añejo en sus mezclas.
Una de las ofertas más recientes en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, usa la malta de grano único de Irlanda, así como los populares barriles xo, para producir una mezcla exquisita, picante y complicada. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano exclusivo, el resultado es un whisky con sabor ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas nuevas de roble y ofrece muchos años de excelente calidad. Bébalo joven para gozar de todo el gusto, que comunmente se detalla como "una dificultad ahumada semejante al carbón".
Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. los dos se fermentan desde el mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del método de fermentación y la proporción de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una excelente malta única si lo desea, y puede producir una amplia diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se trata".
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