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Recomendaciones y guias.

Muchas de las marcas de whisky que surgen de Escocia son en realidad mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las diferentes mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El procedimiento clásico más viejo aún se aplica a la elaboración de whisky escocés. varios de los procedimientos más nuevos, como el procedimiento de maceración, son nuevos solo para la elaboración de whisky.

Una de las ofertas más recientes en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, utiliza la malta de grano único de Irlanda, de esta forma como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla deliciosa, picante y compleja. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con gusto ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas nuevas de roble y ofrece varios años de increíble calidad. Bébalo joven para disfrutar de todo el gusto, que a menudo se detalla como "una dificultad ahumada similar al carbón".

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más ligera. varios destiladores por el momento usan el procedimiento tradicional más viejo de hacer whisky a partir de cebada malteada. además pueden agregar algo de grano de cebada para malta al puré. durante el desarrollo de preparación del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo en caso de que el original aún no se logre abrir por alguna razón.

A tener en cuenta.

El más popular de los whiskies irlandeses es el whisky llamado whisky naranja. Destilado de la bocina de la única destilería del país, el whisky de naranja presenta un aroma muy ligero, casi afrutado, de bayas de enebro. El sabor tiene un toque de melaza, adjuntado con trazas de pan tostado y azúcar morocha. termina muy agudo con una sensación sutilmente cálida en la lengua, que muchos bebedores encuentran interesante. verdaderamente es una bebida fantástica. Un whisky irlandés realmente espectacular que es fácil de amar.

El whisky de olla se encuentra dentro de las variedades de whisky más populares. Se elabora mezclando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el más grande contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

Otras valoraciones

varios de los alambiques escoceses tradicionales de todos modos no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los habitantes de estados unidos de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más fácil viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El batallón estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la guerra. Entonces, varios de los whiskies hechos en Estados Unidos provienen de destilerías en la frontera estadounidense.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del procedimiento de fermentación y la proporción de envejecimiento que se requiere. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una increíble malta única si lo quiere, y puede ocasionar una amplia diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se trata".

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