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Recomendaciones y guias.

La festividad del centenario del whisky irlandés además anunció un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento especial es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El lindo y complejo carácter del whisky de malta se equilibra perfectamente con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano exclusivo. en contraste con la festividad del primer aniversario, esta vez los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una edición totalmente novedosa de un whisky obsoleto, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses tradicionales.

Hamilton, también ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que todavía almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y aloja todas las capacidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más importante y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin prominente de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo verdaderamente rigurosamente posible. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo cual es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque es probable que la mayoría de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

A tener en cuenta.

Para que el whisky escocés sea auténtico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores aún utilizan el procedimiento clásico más viejo de hacer whisky desde cebada malteada. además tienen la posibilidad de añadir algo de grano de cebada para malta al puré. durante el desarrollo de preparación del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original aún no se logre abrir por alguna razón.

La nariz del whisky revela un rico ramo de frutas, vainilla y roble, todos los cuales juegan con la fuerza exclusiva de la barrica de roble. El carácter centenario del whisky lo hace muy interesante, mientras que los sabores de la melaza y la vainilla armonizan perfectamente con la crema y el caramelo que sube hasta lo alto del paladar. En la parte trasera se encuentra el típico whisky irlandés con toques de chocolate negro y canela. Este whisky es realmente uno para todas las edades.

Otras valoraciones

independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora a partir de una combinación de cebada malteada, centeno, trigo y posiblemente avena. El proceso de destilación se ejecuta hirviendo los elementos a alta temperatura hasta que se ablanden, luego se eliminan los vapores por medio de un método llamado carbonización. El whisky resultante se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas aún utilizan este whisky añejo en sus mezclas.

Buffalo Trace: si está buscando un whisky de centeno económico, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que hay desde 1830. además ofrecen algunas promociones premium, agregado un excelente whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más popular es el whisky de trigo, que ha sido procesado para remover el azúcar. Sus otros productos tienen dentro su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su delicioso vino "Aperitivo".

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