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Hay varios tipos diferentes de destilerías que elaboran whisky escocés. Dos de las más famosas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, se encuentra cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería lleva el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó mucho por Escocia para encontrar el mejor whisky.
en el caso de que seas un bebedor de whisky, sin duda querrás estudiar más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocés es la forma más común de whisky que está en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. no obstante, las variedades comunes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maíz, brandy, whisky irlandés y whisky escocés. Varían ligeramente en sabor y fachada según el tipo de whisky y la cantidad de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo bastante más de cerca a cómo se hace el whisky en Escocia.
Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren ligeramente en términos del método de fermentación y la proporción de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede producir una increíble malta única si lo desea, y puede ocasionar una extensa diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se trata".
independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora a partir de una combinación de cebada malteada, centeno, trigo y probablemente avena. El desarrollo de destilación se ejecuta hirviendo los ingredientes a alta temperatura hasta que se ablanden, luego se eliminan los vapores mediante un procedimiento llamado carbonización. El whisky resultante se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas aún utilizan este whisky añejo en sus mezclas.
La entrada del whisky irlandés es siempre despacio, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que termina ligeramente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no posee gusto a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy despacio y el desenlace es extenso y especiado.
Buffalo Trace: si está intentando encontrar un whisky de centeno barato, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que hay desde 1830. además ofrecen algunas promociones premium, agregado un increíble whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más popular es el whisky de trigo, que ha sido procesado para eliminar el azúcar. Sus otros productos incluyen su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su delicioso vino "Aperitivo".
Beam whisky: este puede no ser tan popular como algunas de las otras marcas más baratas, pero vale la pena verlo bastante más de cerca. Este whisky americano ofrece a los bebedores una buena variedad de sabores, que incluyen toques de canela, chocolate, miel y frutas. además obtendrá toques de especias y acentos de madera de roble. Este es un óptimo whisky que puedes beber todos los días y disfrutar de cada sorbo. Si aún no eres fanático, prueba este.
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