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Muchas de las marcas de whisky que provienen de Escocia son de todos modos mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las diferentes mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El método clásico más viejo por el momento se aplica a la preparación de whisky escocés. varios de los métodos más nuevos, como el método de maceración, son nuevos solo para la preparación de whisky.
El whisky se proviene de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y después se dejó triturar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un desarrollo que se usa para refinar y envejecer aún más la bebida. el concepto whisky se usa comunmente para referirse a un estilo de whisky escocés de malta única (como Glen Scotia) o una diversidad de whisky escocés de malta exclusiva que se produce en una sola zona. La mayor parte del whisky estadounidense forma parte a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, en tanto que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.
Una de las promociones más recientes en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, usa la malta de grano exclusivo de Irlanda, de esta forma como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla deliciosa, picante y complicada. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano exclusivo, el resultado es un whisky con gusto ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas novedosas de roble y ofrece muchos años de increíble calidad. Bébalo joven para disfrutar de todo el gusto, que a menudo se describe como "una complejidad ahumada similar al carbón".
Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos semejantes se han creado en Escocia. El whisky destilado no es completamente puro y por el momento se encuentran algunas impurezas en él, pero por lo general es bastante bajo. muchos fabricantes de whisky estadounidenses siguen probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y ciclos de maduración, en ocasiones creando nuevos whiskies de malta exclusiva. Con más experimentos, ¡quizás veremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!
muchos de los alambiques escoceses tradicionales de todos modos no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. también era más fácil viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El batallón estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la guerra. Entonces, muchos de los whiskies hechos en Estados Unidos surgen de destilerías en la frontera estadounidense.
La nariz del whisky revela un rico ramo de frutas, vainilla y roble, todos los cuales juegan con la fuerza exclusiva de la barrica de roble. El carácter centenario del whisky lo hace muy atractivo, mientras que los sabores de la melaza y la vainilla armonizan perfectamente con la crema y el caramelo que sube hasta lo prominente del paladar. En la parte posterior está el típico whisky irlandés con toques de chocolate negro y canela. Este whisky es verdaderamente uno para todas las edades.
si eres un bebedor de whisky, sin duda vás a querer estudiar más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocés es la forma más habitual de whisky que está en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. no obstante, las variedades comunes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maíz, brandy, whisky irlandés y whisky escocés. Varían ligeramente en sabor y apariencia según el tipo de whisky y la proporción de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos una mirada bastante más de cerca a cómo se hace el whisky en Escocia.
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