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Recomendaciones y guias.

El whisky escocés mezclado se elabora en un entorno controlado en fábrica utilizando métodos tradicionales. luego de maltear y fermentar, el líquido se enrolla en ladrillos o toneles, que se cubren con astillas de roble u otros materiales de madera. Algunas de las mezclas más antiguas tienen dentro turba o anillos de humo; estas son las formas no envejecidas que están más frecuentemente disponibles actualmente. solo una malta no se distingue por la forma en que se elabora, pero hay 4 estilos de whisky escocés mezclado. Son adolescentes, de mediana edad, con cuerpo y jóvenes nuevamente.

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol mucho menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que brinda una liberación lenta del gusto en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable durante por lo menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su sabor y, entonces, hacer más simple su producción.

Jim Beam: no hay muchas compañias que produzcan y embotellen un whisky de buena calidad como Jim Beam. Se han ganado el corazón de muchos con su sabor suave y despacio que es realmente exquisito. Su salón de degustación está ubicada en el sector de degustación de la Destilería y está abierta a los huéspedes las veinticuatro horas del día. Los días de semana, además tienen un recorrido por la tarde que le facilita degustar 4 whiskies diferentes de cuatro desarrolladores diferentes.

A tener en cuenta.

Hamilton, además ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que aún almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las capacidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. además tiene el edificio de maduración más grande y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene la mayoria de las veces el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin prominente de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

La nariz del whisky revela un rico ramo de frutas, vainilla y roble, todos los cuales juegan con la fuerza única de la barrica de roble. El carácter centenario del whisky lo hace muy atractivo, mientras que los sabores de la melaza y la vainilla armonizan a la perfección con la crema y el caramelo que sube hasta lo prominente del paladar. En la parte posterior está el habitual whisky irlandés con toques de chocolate negro y canela. Este whisky es verdaderamente uno para todas las edades.

Otras valoraciones

El whisky se proviene de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y luego se ha dejado triturar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un proceso que se utiliza para refinar y envejecer aún más la bebida. el término whisky se usa comunmente para referirse a un estilo de whisky escocés de malta única (como Glen Scotia) o una variedad de whisky escocés de malta exclusiva que se produce en solo una región. La mayor parte del whisky estadounidense forma parte a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, en tanto que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

Hay varios tipos diferentes de destilerías que elaboran whisky escocés. Dos de las más reconocidas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, se encuentra cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien se dice que viajó mucho por Escocia para encontrar el más destacable whisky.

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