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Recomendaciones y guias.

muchos de los alambiques escoceses habituales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. además era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El ejército estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la guerra. Entonces, muchos de los whiskies hechos en Estados Unidos surgen de destilerías en la frontera estadounidense.

Una de las promociones últimos en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, usa la malta de grano exclusivo de Irlanda, de esta forma como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla exquisita, picante y complicada. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con sabor ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas novedosas de roble y da muchos años de increíble calidad. Bébalo joven para gozar de todo el sabor, que comunmente se describe como "una dificultad ahumada semejante al carbón".

La entrada del whisky irlandés es siempre despacio, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que acaba sutilmente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no tiene sabor a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy despacio y el final es extenso y especiado.

A tener en cuenta.

Whiffithands japoneses: hay dos whiskies japoneses en el mercado: sake y trigo. Entonces, ¿qué los hace diferentes? los dos contienen altos niveles de sake (licor de arroz endulzado) y gusto a madera de enebro. ambos son destilados por una destilería que usa métodos habituales japoneses. Cada variedad tiene sus propias notas y propiedades de cata únicas.

Para que el whisky escocés sea auténtico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores por el momento usan el método tradicional más antiguo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. además pueden agregar algo de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el desarrollo de preparación del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayoría de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original aún no se logre abrir por alguna razón.

Otras valoraciones

Hamilton, también localizada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que aún almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y aloja todas las habilidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más importante y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

Hay dos tipos primordiales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky en todo el mundo. El whisky que se produce en Escocia es más antiguo y acostumbra envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas compañias que utilizan granos molidos para realizar su whisky escocés.

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