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Hay muchos tipos diferentes de destilerĂas que elaboran whisky escocĂ©s. Dos de las más reconocidas son la destilerĂa Stillman y la destilerĂa Hamilton. La destilerĂa Stillman, que se estableciĂł en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, se encuentra cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilerĂa lleva el nombre del capitán Stillman, de quien se dice que viajĂł bastante por Escocia para encontrar el más destacable whisky.
en el caso de que seas un bebedor de whisky, sin duda querrás estudiar más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocĂ©s es la forma más habitual de whisky que está en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. no obstante, las variedades recurrentes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maĂz, brandy, whisky irlandĂ©s y whisky escocĂ©s. VarĂan sutilmente en gusto y apariencia segĂşn el tipo de whisky y la cantidad de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo bastante más de cerca a cĂłmo se hace el whisky en Escocia.
Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan desde el mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del procedimiento de fermentación y la cantidad de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede producir una excelente malta exclusiva si lo quiere, y puede ocasionar una amplia diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; sencillamente "no se trata".
Beam whisky: este puede no ser tan popular como algunas de las otras marcas más baratas, pero merece verlo bastante más de cerca. Este whisky americano da a los bebedores una buena variedad de sabores, que incluyen toques de canela, chocolate, miel y frutas. además obtendrá toques de especias y acentos de madera de roble. Este es un buen whisky que puedes beber todos los dĂas y gozar de cada sorbo. Si todavĂa no eres fanático, prueba este.
Para que el whisky escocĂ©s sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la diversidad de trigo más ligera. varios destiladores aĂşn utilizan el procedimiento tradicional más antiguo de llevar a cabo whisky a partir de cebada malteada. tambiĂ©n tienen la posibilidad de añadir un poco de grano de cebada para malta al purĂ©. a lo largo de el proceso de elaboraciĂłn del whisky desde cebada malteada, el espĂritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerĂas tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todavĂa no se pueda abrir por alguna razĂłn.
El whisky escocĂ©s mezclado es muchĂsimo más rápido y menos picante que el whisky de malta, pero eso no supone que no tenga sabor. Los tĂ©rminos por lo general se usan indistintamente, porque hay poca distingue de sabor entre estas dos categorĂas. El whisky escocĂ©s mezclado se produce mezclando diferentes tipos de grano. La avena está entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maĂz son algunos de los granos más nuevos, que se agregaron para hacer las variantes que conocemos hoy.
El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo más rigurosamente viable. No se agregan colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayor parte de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.
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