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Recomendaciones y guias.

El whisky escocés mezclado se elabora en un entorno controlado en fábrica usando procedimientos habituales. luego de maltear y fermentar, el líquido se enrolla en ladrillos o toneles, que se cubren con astillas de roble u otros materiales de madera. Algunas de las mezclas más antiguas incluyen turba o anillos de humo; estas son las formas no envejecidas que están más comúnmente accesibles hoy en día. solo una malta no se distingue por la forma en que se elabora, pero hay cuatro estilos de whisky escocés mezclado. Son adolescentes, de mediana edad, con cuerpo y jóvenes de nuevo.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren ligeramente en términos del método de fermentación y la proporción de envejecimiento que se requiere. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede producir una excelente malta única si lo quiere, y puede ocasionar una amplia variedad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se habla".

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos similares se han creado en Escocia. El whisky destilado no es completamente puro y aún se encuentran algunas impurezas en él, pero generalmente es muy bajo. muchos desarrolladores de whisky estadounidenses continúan probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y ciclos de maduración, en ocasiones creando nuevos whiskies de malta exclusiva. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

A tener en cuenta.

independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora a partir de una conjunción de cebada malteada, centeno, trigo y probablemente avena. El desarrollo de destilación se realiza hirviendo los elementos a alta temperatura hasta que se ablanden, luego se eliminan los vapores mediante un método llamado carbonización. El whisky final se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas aún utilizan este whisky añejo en sus mezclas.

El whisky escocés mezclado es muchísimo más ligero y menos picante que el whisky de malta, pero eso no supone que no tenga gusto. Los términos por lo general se usan indistintamente, porque hay poca diferencia de sabor entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce mezclando diferentes tipos de grano. La avena se encuentra entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maíz son varios de los granos más nuevos, que se han agregado para crear las variantes que conocemos hoy.

Otras valoraciones

Jim Beam: no hay muchas empresas que produzcan y embotellen un whisky de excelente calidad como Jim Beam. Se han ganado el corazón de muchos con su gusto suave y despacio que es realmente delicioso. Su salón de degustación está localizada en el área de degustación de la Destilería y está abierta a los huéspedes las veinticuatro horas del día. Los días de semana, también tienen un recorrido por la tarde que le facilita probar cuatro whiskies diferentes de cuatro fabricantes diferentes.

Hamilton, también ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que aún almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las capacidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más importante y obsoleto de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

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