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Recomendaciones y guias.

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores aún utilizan el procedimiento tradicional más antiguo de hacer whisky desde cebada malteada. también tienen la posibilidad de añadir algo de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el desarrollo de elaboración del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todavía no se pueda abrir por alguna razón.

Hay dos tipos principales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky en todo el mundo. El whisky que se produce en Escocia es más antiguo y suele envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas compañias que utilizan granos molidos para llevar a cabo su whisky escocés.

Whiffithands japoneses: hay dos whiskies japoneses en el mercado: sake y trigo. Entonces, ¿qué los hace diferentes? ambos contienen altos niveles de sake (licor de arroz endulzado) y sabor a madera de enebro. los dos son destilados por una destilería que utiliza métodos habituales japoneses. Cada diversidad tiene sus propias notas y características de cata únicas.

A tener en cuenta.

La entrada del whisky irlandés es siempre suave, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que acaba sutilmente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no tiene gusto a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy despacio y el desenlace es extenso y especiado.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo más rigurosamente posible. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son realmente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque es probable que la mayoría de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

Otras valoraciones

Otra enorme oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano exclusivo. Con solo una malta ligeramente tostada, este whisky adquiere un sabor a canela muy rico, como si estuviera casi quemado, pero sin humo. acaba con una extraordinaria sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran bastante placentera.

muchos de los alambiques escoceses tradicionales en realidad no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. además era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El batallón estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la guerra. Entonces, muchos de los whiskies hechos en USA surgen de destilerías en la frontera estadounidense.

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