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Recomendaciones y guias.

Otra gran oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano único. Con únicamente una malta sutilmente tostada, este whisky adquiere un gusto a canela muy rico, casi como si estuviera quemado, pero sin humo. termina con una extraordinaria sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran muy placentera.

Una oferta increíblemente deliciosa de whisky para cervezas integrales, el whisky canela está hecho con canela, miel y ralladura de limón en partes iguales. rápida y dulce, la mezcla hace una fantástica mezcla de té caliente. Este whisky ofrece un sabor suave, suave y meloso, que recuerda al pan recién horneado o una masa dulce. Algunos bebedores inclusive notan un gusto a vainilla muy despacio, que combina maravillosamente con los otros componentes del whisky.

Muchas de las marcas de whisky que provienen de Escocia son de todos modos mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las diferentes mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El procedimiento tradicional más antiguo por el momento se aplica a la preparación de whisky escocés. algunos de los métodos más nuevos, como el método de maceración, son nuevos solo para la preparación de whisky.

A tener en cuenta.

El whisky escocés mezclado es mucho más ligero y menos picante que el whisky de malta, pero eso no supone que no tenga sabor. Los términos por lo general se usan indistintamente, porque hay poca diferencia de gusto entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce mezclando diferentes tipos de grano. La avena se encuentra entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maíz son algunos de los granos más nuevos, que se han agregado para hacer las variantes que conocemos hoy.

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol mucho menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que brinda una liberación lenta del sabor en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable durante por lo menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su gusto y, por lo tanto, facilitar su producción.

Otras valoraciones

El whisky escocés mezclado se elabora en un ámbito controlado en fábrica utilizando procedimientos habituales. después de maltear y fermentar, el líquido se enrolla en ladrillos o toneles, que se cubren con astillas de roble u otros materiales de madera. Algunas de las mezclas más antiguas incluyen turba o anillos de humo; estas son las formas no envejecidas que están más frecuentemente disponibles hoy en día. una sola malta no se distingue por la manera en que se elabora, pero hay 4 estilos de whisky escocés mezclado. Son adolescentes, de mediana edad, con cuerpo y adolescentes nuevamente.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo verdaderamente estrictamente viable. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo cual es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayor parte de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

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