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Recomendaciones y guias.

Hay dos tipos principales del famoso whisky escocés; Whisky escocés y whisky internacional. El whisky que se produce en Escocia es más viejo y frecuenta envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas empresas que utilizan granos molidos para llevar a cabo su whisky escocés.

Buffalo Trace: si está buscando un whisky de centeno barato, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que hay desde 1830. además proponen algunas ofertas premium, incluido un excelente whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más habitual es el whisky de trigo, que ha sido procesado para remover el azúcar. Sus otros productos tienen dentro su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su exquisito vino "Aperitivo".

Hamilton, además ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que todavía almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las capacidades necesarias para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más grande y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

A tener en cuenta.

La festividad del centenario del whisky irlandés también dió a conocer un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento especial es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El lindo y complejo carácter del whisky de malta se equilibra perfectamente con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano único. a diferencia de la festividad del primer aniversario, en esta ocasión los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una versión totalmente novedosa de un whisky obsoleto, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses habituales.

Para esos que recién están empezando o para aquellos que simplemente buscan un óptimo whisky para salir durante la noche con amigos, encontrarán que hay una extensa selección de whisky económico por ahí. de hecho, seguramente hay bastante más de unas pocas botellas menos costosas que tienen la posibilidad de proporcionarle un buen cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas ahora son excelentes bigotes que puedes gozar, beber y también compartir. he aquí una mirada a algunos.

Otras valoraciones

Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más rápida. varios destiladores aún utilizan el procedimiento tradicional más antiguo de llevar a cabo whisky a partir de cebada malteada. además tienen la posibilidad de agregar algo de grano de cebada para malta al puré. durante el desarrollo de preparación del whisky desde cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo en caso de que el original aún no se logre abrir por alguna razón.

independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora a partir de una conjunción de cebada malteada, centeno, trigo y posiblemente avena. El proceso de destilación se ejecuta hirviendo los ingredientes a alta temperatura hasta que se ablanden, después se eliminan los vapores por medio de un método llamado carbonización. El whisky resultante se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas por el momento usan este whisky añejo en sus mezclas.

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