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Recomendaciones y guias.

Hamilton, tambi√©n ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que por el momento almacena parte del whisky producido en su destiler√≠a, compr√≥ el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destiler√≠a est√° dise√Īado en forma circular y aloja todas las capacidades primordiales para producir un whisky de excelente calidad. tambi√©n tiene el edificio de maduraci√≥n m√°s grande y obsoleto de Escocia. El edificio de maduraci√≥n, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo dise√Īo que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora a partir de una combinaci√≥n de cebada malteada, centeno, trigo y posiblemente avena. El desarrollo de destilaci√≥n se ejecuta hirviendo los ingredientes a alta temperatura hasta que se ablanden, despu√©s se eliminan los vapores por medio de un procedimiento llamado carbonizaci√≥n. El whisky resultante se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcoh√≥licas todav√≠a usan este whisky a√Īejo en sus mezclas.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. los dos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del método de fermentación y la cantidad de envejecimiento que se necesita. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una increíble malta exclusiva si lo quiere, y puede ocasionar una amplia diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; sencillamente "no se trata".

A tener en cuenta.

en el caso de que seas un bebedor de whisky, sin lugar a dudas v√°s a querer estudiar m√°s sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escoc√©s es la forma m√°s com√ļn de whisky que est√° en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. no obstante, las variedades comunes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de ma√≠z, brandy, whisky irland√©s y whisky escoc√©s. Var√≠an ligeramente en sabor y apariencia seg√ļn el tipo de whisky y la cantidad de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo m√°s de cerca a c√≥mo se hace el whisky en Escocia.

El whisky escocés mezclado se elabora en un entorno controlado en fábrica utilizando métodos habituales. después de maltear y fermentar, el líquido se enrolla en ladrillos o toneles, que se cubren con astillas de roble u otros materiales de madera. Algunas de las mezclas más antiguas tienen dentro turba o anillos de humo; estas son las formas no envejecidas que están más frecuentemente disponibles hoy en día. solo una malta no se distingue por la manera en que se elabora, pero hay cuatro estilos de whisky escocés mezclado. Son jóvenes, de mediana edad, con cuerpo y adolescentes nuevamente.

Otras valoraciones

El whisky de olla se encuentra dentro de las variedades de whisky más populares. Se elabora combinando un whisky joven y un grano joven, como avena o trigo. Los whiskies de destilería tienen el mayor contenido de alcohol por volumen de grano y no tienen más maduración en barricas de roble.

Para que el whisky escoc√©s sea aut√©ntico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo m√°s r√°pida. muchos destiladores a√ļn utilizan el procedimiento cl√°sico m√°s antiguo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. adem√°s pueden a√Īadir algo de grano de cebada para malta al pur√©. durante el proceso de elaboraci√≥n del whisky desde cebada malteada, el esp√≠ritu debe destilarse en un alambique. la mayor√≠a de las destiler√≠as tienen un alambique en la parte superior del edificio de alambiques como respaldo suponiendo que el original todav√≠a no se pueda abrir por alguna raz√≥n.

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