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Hamilton, además ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que aún almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y aloja todas las capacidades primordiales para producir un whisky de excelente calidad. también tiene el edificio de maduración más grande y obsoleto de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene casi siempre el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin prominente de doble puerta con intrincadas puertas talladas.
Jim Beam: no hay muchas compañias que produzcan y embotellen un whisky de excelente calidad como Jim Beam. Se han ganado el corazón de muchos con su gusto suave y despacio que es verdaderamente exquisito. Su salón de degustación está localizada en el área de degustación de la Destilería y está abierta a los huéspedes las veinticuatro horas del día. Los días de semana, también tienen un paseo por la tarde que le facilita probar cuatro whiskies diferentes de 4 desarrolladores diferentes.
Whiffithands japoneses: hay dos whiskies japoneses en el mercado: sake y trigo. Entonces, ¿qué los hace diferentes? ambos contienen altos escenarios de sake (licor de arroz endulzado) y gusto a madera de enebro. los dos son destilados por una destilería que usa procedimientos habituales japoneses. Cada diversidad tiene sus propias notas y características de cata únicas.
Para que el whisky escocés sea real, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la variedad de trigo más ligera. varios destiladores todavía utilizan el procedimiento tradicional más antiguo de llevar a cabo whisky desde cebada malteada. además pueden agregar un poco de grano de cebada para malta al puré. durante el proceso de elaboración del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayoría de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo en caso de que el original aún no se logre abrir por alguna razón.
La celebración del centenario del whisky irlandés además anunció un segundo lanzamiento de aniversario, que conmemora los 100 años desde el fallecimiento original del maestro mezclador Henry Egan. Este lanzamiento particular es una mezcla de whisky de malta y añejo atentamente seleccionados, como lo indican. El lindo y complejo carácter del whisky de malta se equilibra perfectamente con las notas más suaves de vainilla del whisky de grano único. en contraste con la festividad del primer aniversario, en esta ocasión los whiskies se añejan en diferentes barricas. El resultado es una versión completamente novedosa de un whisky antiguo, que avanza con sabores y aromas más atrevidos que los whiskies irlandeses habituales.
El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol mucho menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que proporciona una liberación lenta del gusto en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable durante al menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su gusto y, por lo tanto, facilitar su producción.
Para esos que recién están comenzando o para esos que simplemente buscan un buen whisky para salir durante la noche con amigos, encontrarán que hay una extensa selección de whisky barato por ahí. por cierto, seguramente hay más de unas pocas botellas menos costosas que pueden proporcionarle un buen cambio de un Andrew Jackson helado. Pero las botellas más baratas ahora son excelentes bigotes que puedes gozar, beber e incluso comunicar. he aquí una mirada a algunos.
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