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Recomendaciones y guias.

Para que el whisky escocés sea auténtico, debe estar elaborado con cebada malteada y no con la diversidad de trigo más rápida. muchos destiladores todavía utilizan el método clásico más viejo de hacer whisky a partir de cebada malteada. además pueden añadir un poco de grano de cebada para malta al puré. a lo largo de el proceso de preparación del whisky a partir de cebada malteada, el espíritu debe destilarse en un alambique. la mayor parte de las destilerías tienen un alambique en la parte de arriba del edificio de alambiques como respaldo en caso de que el original aún no se logre abrir por alguna razón.

El más famoso de los whiskies irlandeses es el whisky llamado whisky naranja. Destilado de la bocina de la única destilería del país, el whisky de naranja presenta un aroma muy rápido, casi afrutado, de bayas de enebro. El sabor tiene un toque de melaza, junto con trazas de pan tostado y azúcar morena. acaba muy agudo con una sensación ligeramente cálida en la lengua, que varios bebedores encuentran agradable. realmente es una bebida fantástica. Un whisky irlandés verdaderamente maravilloso que es simple de amar.

Una de las ofertas últimos en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, utiliza la malta de grano único de Irlanda, de esta forma como los reconocidos barriles xo, para producir una mezcla exquisita, picante y compleja. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con gusto ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas nuevas de roble y ofrece varios años de increíble calidad. Bébalo joven para disfrutar de todo el gusto, que comunmente se detalla como "una complejidad ahumada similar al carbón".

A tener en cuenta.

El whisky se proviene de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y después se dejó triturar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un desarrollo que se usa para refinar y envejecer todavía más la bebida. el vocablo whisky se utiliza comunmente para referirse a un estilo de whisky escocés de malta única (como Glen Scotia) o una variedad de whisky escocés de malta exclusiva que se produce en una sola zona. La mayor parte del whisky estadounidense pertenece a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, en tanto que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo más estrictamente posible. No se añaden colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayoría de los bebedores de whisky acepten cualquier whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

Otras valoraciones

Otra gran oferta del maestro de mezclas irlandesas del whisky integral, David Broshlaw, es el whisky canela. Este whisky maravillosamente elaborado combina la robustez de la barrica de roble con el toque canela de la malta de grano único. Con solo una malta sutilmente tostada, este whisky consigue un sabor a canela muy rico, como si estuviera casi quemado, pero sin humo. termina con una extraordinaria sensación de calidez en la lengua, que algunos bebedores encuentran bastante placentera.

Muchas de las marcas de whisky que surgen de Escocia son en realidad mezclas de diferentes whiskies. La destilación de las diferentes mezclas de cebada malteada, centeno, trigo y avena crea whiskies escoceses nuevos y únicos. El método clásico más viejo aún se aplica a la elaboración de whisky escocés. algunos de los métodos más nuevos, como el procedimiento de maceración, son nuevos solo para la preparación de whisky.

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