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Hay muchos tipos diferentes de destilerĂas que elaboran whisky escocĂ©s. Dos de las más famosas son la destilerĂa Stillman y la destilerĂa Hamilton. La destilerĂa Stillman, que se estableciĂł en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, está cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilerĂa lleva el nombre del capitán Stillman, de quien se dice que viajĂł bastante por Escocia para encontrar el mejor whisky.
Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos semejantes se han creado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y aún se encuentran algunas impurezas en él, pero generalmente es muy bajo. muchos desarrolladores de whisky estadounidenses continúan probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y ciclos de maduración, algunas veces creando nuevos whiskies de malta exclusiva. Con más experimentos, ¡quizás veremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!
La nariz del whisky revela un rico ramo de frutas, vainilla y roble, todos los cuales juegan con la fuerza exclusiva de la barrica de roble. El carácter centenario del whisky lo realiza muy interesante, mientras que los sabores de la melaza y la vainilla armonizan perfectamente con la crema y el caramelo que sube hasta lo prominente del paladar. En la parte posterior se encuentra el tĂpico whisky irlandĂ©s con toques de chocolate negro y canela. Este whisky es verdaderamente uno para todas las edades.
Hay dos tipos primordiales del popular whisky escocés; Whisky escocés y whisky internacional. El whisky que se produce en Escocia es más viejo y acostumbra envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas empresas que usan granos molidos para elaborar su whisky escocés.
Una oferta extremadamente exquisita de whisky para cervezas integrales, el whisky canela está hecho con canela, miel y ralladura de limón en partes iguales. ligera y dulce, la mezcla hace una fantástica mezcla de té ardiente. Este whisky da un gusto despacio, despacio y meloso, que recuerda al pan recién horneado o una masa dulce. Algunos bebedores inclusive notan un gusto a vainilla muy despacio, que combina maravillosamente con los otros componentes del whisky.
El whisky escocĂ©s mezclado es muchĂsimo más rápido y menos picante que el whisky de malta, pero eso no significa que no tenga sabor. Los tĂ©rminos generalmente se utilizan indistintamente, porque hay poca diferencia de gusto entre estas dos categorĂas. El whisky escocĂ©s mezclado se produce combinando diversos tipos de grano. La avena está entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maĂz son varios de los granos más nuevos, que se han agregado para crear las variantes que conocemos hoy.
El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo verdaderamente estrictamente posible. No se agregan colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son verdaderamente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque es probable que la mayor parte de los bebedores de whisky acepten algún whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.
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