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Recomendaciones y guias.

El whisky se deriva de un puré fermentado hecho de grano o parte de grano que se ha remojado y luego se dejó machacar, produciendo líquido alcohólico. La destilación es un proceso que se utiliza para refinar y envejecer todavía más la bebida. el término whisky se usa comunmente para referirse a un estilo de whisky escocés de malta exclusiva (como Glen Scotia) o una variedad de whisky escocés de malta única que se produce en solo una zona. La mayor parte del whisky estadounidense forma parte a la categoría de malta exclusiva. En Irlanda, no obstante, el whisky se conoce como Brandy, en tanto que en Inglaterra y Escocia, se conoce como whisky.

Hay varios tipos diferentes de destilerías que desarrollan whisky escocés. Dos de las más reconocidas son la destilería Stillman y la destilería Hamilton. La destilería Stillman, que se estableció en 17 GSRA bajo el mando del Capitán William Stillman, se encuentra cerca de Argyll and Bute en el condado norteño de Perth y Kinross en Escocia. La destilería transporta el nombre del capitán Stillman, de quien dicen que viajó bastante por Escocia para encontrar el más destacable whisky.

si eres un bebedor de whisky, sin duda querrás estudiar más sobre la historia del whisky en Escocia. El whisky escocés es la forma más habitual de whisky que está en pubs y bares en el Reino Unido y Europa. no obstante, las variedades recurrentes de whisky son whisky, whisky puro (o vodka), whisky de maíz, brandy, whisky irlandés y whisky escocés. Varían sutilmente en sabor y fachada según el tipo de whisky y la cantidad de envejecimiento que se haya hecho en ellos. Entonces, echemos un vistazo bastante más de cerca a cómo se hace el whisky en Escocia.

A tener en cuenta.

Hamilton, también localizada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que todavía almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y alberga todas las habilidades primordiales para producir un whisky de buena calidad. también tiene el edificio de maduración más grande y obsoleto de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene la mayoria de las veces el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin prominente de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos semejantes se han creado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y por el momento están algunas impurezas en él, pero por lo general es bastante bajo. varios desarrolladores de whisky estadounidenses continúan probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y períodos de maduración, a veces creando nuevos whiskies de malta única. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

Otras valoraciones

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol bastante menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que proporciona una liberación lenta del sabor en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable a lo largo de por lo menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. a menudo se mezcla con otros tipos de licores para diluir su sabor y, entonces, hacer más simple su producción.

varios de los alambiques escoceses tradicionales de todos modos no son escoceses, sino de origen estadounidense. Eran populares entre los estadounidenses de clase media en ese entonces porque no costaban tanto como los típicos alambiques ingleses. además era más simple viajar entre estados si eras un soldado de la Unión. El batallón estadounidense trajo algunos de sus alambiques cuando partieron para la batalla. Entonces, varios de los whiskies hechos en USA surgen de destilerías en la frontera estadounidense.

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