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Recomendaciones y guias.

Hay dos tipos diferentes de whisky: escocés y borbón. ambos se fermentan a partir del mismo puré, pero difieren sutilmente en términos del método de fermentación y la cantidad de envejecimiento que se requiere. El whisky escocés de malta exclusiva lo elabora un solo destilador, que puede ocasionar una increíble malta única si lo desea, y puede ocasionar una extensa diversidad de sabores diferentes. El whisky de malta no se envejece en absoluto; simplemente "no se trata".

Whiffleatto, whisky escocés de malta de las tierras altas y productos similares se han desarrollado en Escocia. El whisky destilado no es totalmente puro y por el momento están algunas impurezas en él, pero generalmente es muy bajo. varios desarrolladores de whisky estadounidenses continúan probando y dominando las técnicas de destilación. también experimentan con barricas de roble y períodos de maduración, en ocasiones creando nuevos whiskies de malta única. Con más experimentos, ¡quizás observaremos el whisky "real" salir de las barricas de roble más temprano que tarde!

Irish Whiskey celebró su centenario este año con la publicación de un whisky especial de lanzamiento limitado llamado Irish whisky. Destilado de los especiales purés de whisky irlandés, se elabora siguiendo nuevos pasos innovadores. pertence a los mejores whiskies disponibles en el mercado hoy. se dice que el whisky irlandés de Egan es el whisky de malta único más fino de Estados Unidos. Destilado en la destilería Balblair, aún en creación, en la parte occidental de Irlanda, es un enorme whisky para disfrutar.

A tener en cuenta.

El whisky mezclado tiene un contenido de alcohol bastante menor que el de malta simple o de malta doble. El whisky destilado se envejece en barricas de roble, lo que proporciona una liberación lenta del sabor en la bebida. Para que el whisky se destile, debe envejecerse en barriles de acero inoxidable durante al menos dos años. Pasado ese tiempo, el whisky se embotella y vende sin más añejamiento. Cuando compras whisky, no es puro. comunmente se mezcla con otros tipos de licores para diluir su sabor y, por lo tanto, hacer más simple su producción.

El whisky "real" es aquel que se ha procesado lo más estrictamente posible. No se agregan colorantes, edulcorantes u otros aditivos, por lo que es un verdadero whisky. Pero hay algunos whiskies que no son realmente "reales", como los que vienen de California y están etiquetados como "whisky de montaña". Aunque posiblemente la mayor parte de los bebedores de whisky acepten algún whisky que no haya sido mezclado, no todos lo hacen.

Otras valoraciones

Buffalo Trace: si está buscando un whisky de centeno barato, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que hay desde 1830. además proponen algunas ofertas premium, incluido un excelente whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más habitual es el whisky de trigo, que ha sido procesado para eliminar el azúcar. Sus otros productos incluyen su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su delicioso vino "Aperitivo".

Una de las promociones más recientes en la categoría de whisky, un whisky irlandés llamado whisky tay, utiliza la malta de grano único de Irlanda, así como los populares barriles xo, para producir una mezcla deliciosa, picante y compleja. Elaborado con crema irlandesa, cebada malteada y levadura de whisky de grano único, el resultado es un whisky con sabor ahumado, a nuez y especiado. Destilado justo antes del embotellado, el whisky envejece en barricas novedosas de roble y da varios años de increíble calidad. Bébalo joven para gozar de todo el sabor, que comunmente se describe como "una complejidad ahumada similar al carbón".

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