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Recomendaciones y guias.

El whisky escocés mezclado es muchísimo más rápido y menos picante que el whisky de malta, pero eso no significa que no tenga gusto. Los términos generalmente se usan indistintamente, porque hay poca diferencia de sabor entre estas dos categorías. El whisky escocés mezclado se produce mezclando diversos tipos de grano. La avena está entre los granos más antiguos usados. Arábicas, centeno, avena y maíz son varios de los granos más nuevos, que se han agregado para hacer las variaciones que conocemos hoy.

Hamilton, también ubicada cerca de Perth y Kinross, es propiedad de la familia Stillman. La familia, que aún almacena parte del whisky producido en su destilería, compró el sitio a la familia Stillman original en 17GSRA. El complejo de la destilería está diseñado en forma circular y aloja todas las habilidades primordiales para producir un whisky de excelente calidad. además tiene el edificio de maduración más importante y antiguo de Escocia. El edificio de maduración, o chambourcin, tiene la mayoria de las veces el mismo diseño que el de los alambiques, con un chambourcin alto de doble puerta con intrincadas puertas talladas.

independientemente del tipo de whisky que se destile, se elabora desde una combinación de cebada malteada, centeno, trigo y probablemente avena. El proceso de destilación se realiza hirviendo los ingredientes a alta temperatura hasta que se ablanden, luego se eliminan los vapores por medio de un procedimiento llamado carbonización. El whisky final se lamina en ladrillos o tabletas y se almacena en barriles de madera. Algunos embotelladores de bebidas alcohólicas por el momento utilizan este whisky añejo en sus mezclas.

A tener en cuenta.

Buffalo Trace: si está buscando un whisky de centeno barato, este es el correcto para usted. Buffalo Trace es una destilería que hay desde 1830. también proponen algunas promociones premium, incluido un excelente whisky escocés de malta embotellado con un contenido de alcohol del 40%. Su producto más habitual es el whisky de trigo, que fué procesado para eliminar el azúcar. Sus otros productos tienen dentro su whisky de crema irlandés, su whisky de trigo y su delicioso vino "Aperitivo".

Hay dos tipos primordiales del famoso whisky escocés; Whisky escocés y whisky internacional. El whisky que se produce en Escocia es más antiguo y acostumbra envejecer en barricas de roble. no obstante, hay muchas empresas que utilizan granos molidos para realizar su whisky escocés.

Otras valoraciones

La entrada del whisky irlandés es siempre despacio, con suaves notas de melaza, nuez moscada y canela. En boca tiene un cuerpo medio-ligero, que acaba ligeramente teñido de nuez moscada y canela, y con toques de chocolate y caramelo. no tiene sabor a madera ni ahumado, pero sí una sensación muy rica en boca. Es muy suave y el final es extenso y especiado.

Beam whisky: este puede no ser tan habitual como algunas de las otras marcas más baratas, pero vale la pena verlo bastante más de cerca. Este whisky americano ofrece a los bebedores una aceptable diversidad de sabores, que tienen dentro toques de canela, chocolate, miel y frutas. además obtendrá toques de especias y acentos de madera de roble. Este es un óptimo whisky que puedes beber día tras días y gozar de cada sorbo. Si todavía no eres seguidor, prueba este.

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